展會邀請|AG廳創園誠邀您參加2025年FIC展!

2025/03/03 14:16


展會邀請|AG廳創園誠邀您參加2025年FIC展!

中國國際食品添加劑和配料展覽會(簡稱FIC),由中國食品添加劑和配料協會與中國貿促會輕工行業分會共同主辦,專注服務食品行業,以卓越質量、國際化、專業化、品牌化的特點得到海內外業界的認可,是國際食品添加劑、食品配料生產商進入中國及亞洲市場的更佳平臺。經過30多年的沉淀和積累,已穩居全球食品添加劑和配料行業更大、更具影響力的品牌專業展覽會,成為業內企業及品牌翹首期盼的年度盛會。展出總面積達到17萬平方米,1671家參展商,食品界院士論壇,中外法規標準論壇,44場新產品新技術發布會,預計將迎來15萬余國內外專業人士到場參觀。AG廳創園誠邀您的蒞臨!

展位號:3S40/3T41

展會邀請|AG廳創園誠邀您參加2025年FIC展!

AG廳創園公司致力于發展功能糖及生物發酵產業,逐步從以生產功能性食品配料為主,轉變到集中產業優勢,致力于改善營養健康事業上來,核心產品有抗性糊精、低聚果糖、阿洛酮糖、水蘇糖、乳糖醇、低聚異麥芽糖、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚木糖等。AG廳創園作為大健康產業的企業,參加本次展會以引領行業標準、探索技術前沿為目標,推動食品添加劑和配料營養健康升級,滿足人民群眾在新時代食品消費上的新需求,不斷推動食品添加劑和配料營養健康創新優化,為吃出“健康”添磚加瓦。


相關產品

水蘇糖產品分類:70%,80%水蘇糖(Stachyose)是天然存在的一種四糖,其結構有兩個半乳糖、一個葡萄糖和一個果糖組成。是一種非還原性功能低聚糖,水蘇糖不為人體腸胃消化液所分解,屬于可溶性膳食纖維。水蘇糖外觀為白色粉末,口感清爽,無異味;作為普通食品生產經營。物理特性:甜度為蔗糖的22%易溶于水,溶解度為130g(20℃),不同于乙醚、乙醇等有機溶劑保濕性和吸濕性均小于蔗糖,但高于高果糖漿滲透壓與蔗糖相差不大水蘇糖沒有還原性可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發出新型功能型食品,且添加量。Ч災,不會破壞原有食品的風味。添加在焙烤食品中,可保持水分,…
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1.低熱量、可被腸道消化、吸收,是人體的營養來源。2.高保濕性,低水活性3.含有醛基,可發生美拉德反應,使烘焙食品上色。?4.冰點降低能力5.不易結晶性6.與其它糖類或甜味劑協同作用增強風味結晶果糖作為一種重要的營養甜味劑,已廣泛應用于功能食品、營養保健食品、冷飲食品以及低熱值食品和運動型飲料配方中。結晶果糖質量標準GBT20882.3項目要求外觀白色晶體或結晶性粉末氣味具有產品特有的氣味果糖(占干基比)/% ?≥99.0干燥失重/%≤0.5pH值4.0~7.05-羥甲基糠醛(以吸光度計)≤0.32硫酸灰分/%≤0.05氯化物/%≤0.01不溶性顆粒/(mg/kg)≤20
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英文名稱:Isomaltulose(Palatinose)異麥芽酮糖,即6-O-α-D-吡喃葡萄糖-D-果糖,是一種結晶狀的還原性二糖,由葡萄糖與果糖以α-1,6糖苷鍵結合而成。分子式為C12H22O11?H2O。異麥芽酮糖晶體含有1分子水,斜方晶體,外觀與白砂糖相似,晶體比白砂糖稍細,失水后不呈結晶狀。甜度為蔗糖的42%。其甜味特性與蔗糖相似。異麥芽酮糖沒有吸濕性。抗酸解能力很強。熱穩定比蔗糖略差,不被大多數細菌和酵母所發酵。遮蔽異味,平衡口感和風味。在高溫下長時間加熱比蔗糖稍易容易著色。?法規許可中國:食品添加劑美國:FDA認證為GRAS食品歐洲:允許添加在食品中澳新拉美:…
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